God mat i Göteborg

Jag berättade i tidigare inlägget att jag tittat lite på Matkassar som man kan beställa hem om man vill.

Jag tycker det verkar bekvämt och bra på alla sätt. Jag ska fundera på det och kanske pröva framöver.

Jag hörde talas om ett företag som har mat på nätet i Göteborg som ska vara bra. Kanske är det någonting för er som bor där att kika på. Jag tittade på hemsidan och tycker det ser väldigt bra ut.

Läs mer här, kockenochjag.se


Matkasse med recept på nätet

Jag har inte tänkt på att handla mat på nätet tidigare. Men så fick jag höra talas om att dom har sådana här matkassar som man kan beställa och blev lite nyfiken på det.

Jag har tittat på nätet och hittade ett företag som heter Framtidens Mat som verkar ha fina råvaror och spännande recept. Det såg jättefint ut tycker jag.

Jag ska verkligen fundera på det här och kanske pröva det någon gång framöver. Det verkar oerhört bekvämt och man slipper planera vardagsmaten själv hela tiden. Det är svårt i vardagen tycker jag att hitta på varierade maträtter.

Läs mer här på deras hemsdia, framtidensmat.se


Trött på julmaten

Nu tycker jag att man har börjat tröttna på julmaten. Det skulle vara mysigt att gå ut och äta någon dag nu när man är ledig. Jag är ledig mellan jul och nyår och det är skönt.

Jag hörde talas om en restaurang i Stockholm som ska vara bra som heter Restaurang De Ville. Jag funderar på att pröva den restaurangen någon dag.

Klicka här, restaurangdeville.se


Idag är det julafton

Idag är det julafton. Det är alltid lika mysigt och jag är hemma hos mina föräldrar och mina syskon är också här. Det är alltid lika kul att ses. Snart börjar Kalle Anka som alla vill titta på som vanligt. Jag kan inte heller låta bli att titta.

Jag berättade i inlägget innan att jag skulle hjälpa en kompis att hitta en bra cateringfirma som dom kan använda till bröllopet. Jag kikade lite på Cicada Catering och såg att dom hade mycket god mat. Jag ska fundera på det och titta lite till så får vi se vad det  blir.

 


Catering till bröllop

Jag har en kompis som ska gifta sig snart. Hon har frågat mig om jag vill hjälpa henne att fixa lite inför bröllopet. Dom ska ha cateringmat och hon vet att jag är intresserad av mat och att jag vet lite om vad som finns.

Jag har funderat på det här och kom på att jag hört talas om ett företag som heter Cicada Catering som ska ha catering till bröllop i Stockholm. Kanske kan det vara någonting som skulle passa. Jag ska titta lite på deras hemsida och se vad dom har.

Läs mer här, cicada.se


Vore kul med eget café eller restaurang

Jag skrev i tidigare inlägget att jag drömmer om att öppna en restaurang eller ett litet café i framtiden.

Jag tycker verkligen att det skulle vara kul att ha ett eget litet ställe. Det är mycket att tänka på när man ska öppna en restaurang.

Jag berättade att jag tittade på inredning i förra inlägget också. Det är verkligen kul att tänka sig hur man skull inreda och vad man behöver om skulle öppna någonting eget.

Jag hoppas verkligen att kunna göra det någon gång.


Inredning för restauranger och caféer

Om ska öppna en restaurang så är det viktigt att ha bra inredning och andra produkter som behövs i en restaurang.

Jag har många gånger funderat på att öppna en restaurang. Det är lite av en dröm jag har. Eller ett litet café kanske. Det är kul att drömma om det och vi får se om det blir verklighet någon gång.

Jag brukar titta på restauranginredning och sådant ibland för att få lite koll på vad som finns och vad man behöver. Man behöver ju veta en del om man ska kunna förverkliga en dröm.

Jag hörde talas om ett företag som säljer inredning och allt man kan behöva till en restaurang eller ett café. Dom heter Kogi. Dom säljer allt från kylrum till ugnar. Det finns hur mycket som helst att titta på där om man är intresserad. Jag tycker det är jättekul att fantisera om hur jag skulle ha det om jag öppnar ett litet ställe någon gång.

Läs mer här, kogi.se


En ny upptäckt

Jag började läsa om detta för flera timmar sedan och nu har klockan hunnit bli så mycket... Jag läser om raw food och tyckte det var väldigt intressant. Detta är något jag skulle vilja testa lite mer av. Jag vill ha koll på allt om mat och detta är tydligen någonting som är ganska populärt vad jag förstår.

Detta är en värld som jag totalt har missat. Hur kunde detta ske? Jag som ändå försöker hänga med i det mesta vad gäller mat. Chattade dessutom med en kompis tidigare och hon hade hört talas om det! Hon! Och inte jag! Detta var ju märkligt.

Detta ska det iallafall ändras på. Nu vet jag ju om det, men jag ska dessutom tillämpa det. Det har jag bestämt att lära mig mycket om.

Kanske ska jag hitta någon bra tidning om detta med lite roliga recept. Nätet har ju i och för sig det mesta. Jag får kolla vidare.


Håller mig i form

Kunde inte låta bli att kolla runt lite till efter restaurang i göteborg när jag ändå satt på nätet och surfade. Är jag för besatt av mat tycker ni? Ja ja, må så vara, men jag håller mig iallafall i form och det är viktigt.

Jag tränar regelbundet så att jag faktiskt kan äta det jag vill utan att få dåligt samvete. Man vill ju inte må dåligt av att äta, det vore ju dumt.


Gött

Som ni vet har jag frågat en del om restauranger i göteborg och jag har även frågat en del vänner och jag har fått en del tips. Det ska bli kul att komma iväg dit sen. Men det blir inte förens i februari förmodligen så jag får vänta lite till, men men... så är det ibland.

Jag ser främst fram emot all god mat som jag ska äta tillsammans med mina vänner. Nu har jag ju fått så många bra tips att jag skulle behöva sätta ut dom på en karta så att jag inte glömmer bort något.

Man vill ju inte missa något tips heller.

Nu när man ändå pratar om mat, det är snart dags för middag. Idag ska jag laga lite pannkakor. Det ska bli gott.

 


Allt var ätbart

Jösses, jag drömde så himla konstigt inatt. Jag vaknade av att jag fick ett helt fat med muffins, slängt i ansiktet. Det var väl både otrevligt och trevligt på samma gång att vakna av skulle jag vilja säga.

Resten av drömmen handlade om att jag levde i ett land, skilt från detta, som fanns i min garderob. Där var allt ätbart och man kunde bara gå omkring där och testa allt. Jag minns hur det var i drömmen, hur nyfiken man var på hur saker och ting smakade.

Jag kunde till och med äta mina skosnören helt plötsligt?


Tänk om

Jag tänkte på en sak. Tänk vad härligt egentligen att beställa hem en riktigt lyxig catering i stockholm och bara äta för sig själv, haha.

Jag blev nästan lite sugen på att göra detta. Man behöver ju inte ha fest för att göra det, eller? Så länge man betalar för det så är det ju lugnt. Jag skulle isåfall välja en italiensk catering. Det är nog min favoritmat. Det är så himla gott.


Vill lära mig allt om ma

Som ni förstår så älskar jag mat och jag kan en hel del om mat också. Jag lagar ju en hel del själv. Men däremot så tycker jag inte att jag kan tillräckligt, så jag försöker hela tiden att lära mig nya maträtter.

Jag vill lära mig allt om mat helt enkelt, så kul tycker jag att det är. Så jag funderar på att börja prenumerera på lite mattidningar. Då har jag ju verkligen något att göra kan man lugnt säga.


Lika bra

Det visade sig att jag kanske kommer vara i göteborg lite längre än tänkt så nu tänkte jag kolla ut lite mer härliga matställen när jag ändå är igång.

Det gäller att äta en god lunch göteborg också, inte bara fika och middag. Så jag kollar runt och drömmer mig bort för jag ser riktigt mycket fram emot att åka på en liten resa dit.

Det är härligt att komma bort ibland och byta miljö.


Bjudningen

Då var det dags för smörgåstårtan imorgon, som egentligen är idag.. Det blev visst lite sent.

Det ska bli trevligt iallafall att ha lite gäster och bjuda på detta. Jag har förberett med allt nu så det är klart till imorgon. Det är ju faktiskt godast tycker jag om det får stå och dra sig lite. Det blir mer smak då på något vis.

Jag hoppas att mina gäster kommer gilla det. Jag fick lite inspiration från en bra sida, gå in och läs mer här om du också vill bli inspirerad; www.mat-verkstan.se.


RSS 2.0